あけて月曜日。 朝食のあとは、なお＃師がお団子を。 お茶の時間のあとは、お昼の準備。 全ての残った食材を調理にまわす。 そして食べ終わった後に、持ち寄りのお菓子をコーヒーと共に。 前回も同じことでしたが、 何をするにも時間がかかる。 食事やお茶の準備が終えたら、次の食事の準備。 ここ、大平の滞在は、のんびりするものではなく、 不便を全身で楽しむもの。 毎回、滞在が終えるたびに改善点が浮かび上がる。 炭の量や、防寒のこと。 食事の準備や内容などなど。 次回もまた、煙にまみれ、山の涼しさを実感するのでしょうが、 そんな楽しみが早く来ないものかと待ちわびるものです。